انتخاب بهترین قهوه ساز و اسپرسو ساز
بررسی انواع قهوه ساز و معرفی برترین های هر نوع
اگر شما هم جزو افرادی هستید که به قهوه علاقه دارید و مایلید صبحهای خود را با عطر و طعم بینظیر قهوه آغاز کنید یا عادت دارید پس از پایان کار روزانه خستگیتان را با نوشیدن قهوه از تن به در کنید، پس داشتن قهوه ساز عالی در خانه برایتان ضروری است. اگر قصد خرید یک قهوه ساز جدید برای خودتان، دفتر کار و یا حتی برای هدیه دادن دارید، در هر صورت این مقاله از به شما کمک میکند تا در خرید قهوه ساز انتخاب بهتری داشته باشید. مستر نکست در این مقاله 4 دسته قهوه ساز را با چند نمونه ی پیشنهادی به شما معرفی کرده است. تا با قهوه ساز ها آشنا شده و بهترین قهوه ساز را بنابه نیاز تان تهیه کنید.
انواع قهوه ساز ها
همان طور که میدانید به طور کلی به تمام وسایلی که با استفاده از آن قهوه درست میکنند، قهوه ساز میگویند. اما از این اصطلاح بیشتر برای دستگاه هایی استفاده می کنند که قهوه ی لایت فرانسه تهیه می کنند که ما به آنها قهوه ساز خانگی و برقی می گوییم تا دچار سر درگمی نشوید.
دستگاه هایی که عمل دم آوری قهوه را انجام می دهند به طور کلی دو نوع قهوه ی اسپرسو و فرانسه را بوجود می آورند. که به طور کلی به چند دسته ی اسپرسوساز، قهوه ساز خانگی(فرانسه)، موکاپات، فرنچ پرس و کمکس تقسیم می شوند.
در اینجا 4 نوع قهوه ساز را معرفی می کنیم و از هر نوع چند تا از بهترین و محبوب ترین قهوه ساز را معرفی می کنیم.
1_ اسپرسوساز
اسپرسو همان نوشیدنی غلیظی است که با عبور بخار آب با فشار بیشتر از 9 بار از روی پودر قهوه به دست می آید. این نوع قهوه عطر و بوی تندی دارد و مزه اش تلخ و به ترشی می زند. دستگاه هایی که این نوع قهوه را بوجود می آورد اسپرسو ساز نام دارند. که یکی از پرفروش ترین آن ها اسپر سو ساز مباشی مدل ECM2013 است.
برای آشنایی بیشتر با اسپرسوساز های حرفه ای و دیدن جدیدترین مدل های اسپرسوساز به سراغ مطلب « بهترین اسپرسو ساز ها » بروید.
اسپرسوساز مباشی مدل ECM2013
اسپرسوساز مباشی مدل Mebashi ECM2013 یکی از محصولات با کیفیت شرکت ژاپنی مباشی است که جهت مصارف خانگی، اداری، دکه های کوچک، مسافرخانه ها و دیگر محیط های کوچک طراحی و ساخته شده است.
کاپوچینوساز: دارد | فشار بخار: 15 بار | توان: 1140 وات | قابلیت تنظیم بخار: ندارد | نشانگر سطح آب: دارد | ظرفیت مخزن: 1.5 لیتر | سیستم گرم کردن فنجان: دارد | سایر قابلیت ها: تولید شیر داغ، کف شیر، کافه لاته، موکا، نازل بخار
اسپرسو ساز مباشی مدل ECM2010
برند (مباشی)
نوع اسپرسو ساز(خانگی سوپرمارکت ها – کافی شاپ ها کوچک)
از ویژگی های این اسپرسوساز می توان به شیک بودن، داشتن فوم عالی و تحویل دادن اسپرسو ی عالی اشاره کرد.
کاپوچینوساز: دارد | فشار بخار: 20 بار | توان: 1100 وات | قابلیت تنظیم بخار: دستی | نشانگر سطح آب: دارد | ظرفیت مخزن: 1.25 لیتر | سیستم گرم کردن فنجان: دارد | سایر قابلیت ها: تولید شیر داغ، کف شیر، کافه لاته، موکا، نازل بخار
اگر برای محل کارتون، خونه و یا… مکان هایی که قهوه ی با کیفیت ولی می خواهند ولی در زمان کم این قهوه ساز عالیه!
2_ قهوه ساز خانگی و برقی ( فرانسه)
قهوه ی فرانسه یک نوع قهوه ی سبک است. این نوع قهوه با قرار دادن پودر قهوه درون فیلتر و عبور آب جوش از روی آن به دست می آید. که کافئین و تلخی کمتری دارد و معمولا در فنجان های بزرگتری نسبت به اسپرسو سرو می شود.
برای آشنایی بیشتر با این نوع قهوه ساز ها به سراغ « بهترین قهوه ساز خانگی و برقی » بروید و با 10 مدل از بهتری آن ها آشنا شوید.
قهوه ساز برقی گوسونیک مدل GCM 861
این دستگاه کاملا ساده است و فقط یک دکمه پاور دارد پس آب و قهوه را در مخزن های مخصوص بریزید و دستگاه را روشن کنید، در زمان کمی قهوه ی شما آماده است.
گنجایش مخزن: 300 میلی لیتر | تایمر: ندارد | توان: 450 وات | قطع خودکار: دارد | صفحه گرم نگه دارنده: ندارد | نوع فیلتر: دائمی (جداشونده) | سایر مشخصات: سریع، ضد خش، دارای دو فنجان
قهوه ساز خانگی بوش مدل TKA8013
قهوه ساز برقی Bosch مدل TKA8013 یکی از با کیفیت ترین دستگاه هاییست که به شما قهوه ی فرانسه ی خوش طعم ارائه می دهد. برای استفاده از این دستگاه باید فیلتر کاغذی شماره 4 نیز تهیه کنید زیرا خبری از فیلتر دائمی نیست.
گنجایش مخزن: 1.25 لیتر | تایمر: ندارد | توان: 1160 وات | قطع خودکار: دارد | صفحه گرم نگه دارنده: دارد | نوع فیلتر: قابل تعویض (کاغذی شماره 4) | سایر مشخصات: سریع، دارای قوری، مخزن آب جداشونده، سیستم ضد چکه
3_موکاپات
موکاپات نوشیدنی مانند اسپرسو تولید می کند که با فشار بخار کمتری تولید شده است به همین منظور کافئین شاید کمتر باشد. موکوپات یک قهوه جوش رو گازی یا برقی است که بسیار کوچک است. این دستگاه از سه بخش مخزن آب، فیلتر قهوه و قوری تشکیل شده است. آب را تا زیر سوپاپ اطمینان بریزید و توی قیف فیلتر دار را پر از قهوه ی پودر شده ی تازه بریزید و آن را سفت کنید و بگذارید روی شعله ی کم تا قوری شما پر از اسپرسو شود. نوش جان کنید.
برای آشنایی بیشتر با موکاپات و دیدن بهترین های موکا اکسپرس به سراغ مطلب « بهترین موکاپات های بازار » که توسط مستر نکست تهیه شده بروید.
موکاپات بیالتی مدل موکا کد S2019
قسمت بالای قوری این موکاپات بیالتی چیزی شبیه به دستگاه فرنچ پرس است که با چند با بالا پایین کردن دسته ی آن و عبور فیلتر از درون اسپرسو خامه ی دلنشینی روی آن شکل می گیرد که لذت تلخ قهوه را دو چندان خواهد کرد.
کشور مبدا برند: ایتالیا | جنس بدنه: استیل | جنس دسته: عایق | گنجایش: 0.5 لیتر | سایر مشخصات: قوری فرنچ پرس برای کرم اسپرسو
موکاپات بیالتی مدل بریکا
حرفه ای ترین موکاپات
موکا پات بیالتی Bialetti مدل بریکا Berikka یکی از با کیفیت ترین موکا اکسپرس های بازار است. این موکاپات آلومینیومی با یک سوپاپ اضافی در محل خروج قهوه خامه یا کرم بیشتری تولید می کند. اگر قصد خرید یک موکاپات خامه ساز رو دارید این محصول به شدت توصیه میشه.
کشور مبدا برند: ایتالیا (ساخت رومانی) | جنس بدنه: آلومینیوم | جنس دسته: باکالیت | گنجایش: 2 شات اسپرسو | سایر مشخصات: مناسب برای درست کردن اسپرسو،لاته و امریکانو، جدا کننده خامه قهوه، سوپاپ سیلیکون
4_فرنچ پرس
فرنچ پرس دستگاهی بسیار ساده برای دم آوردن قهوه است. قهوه ی این دستگاه بسیار لایت است. مقدار ی قهوه داخل مخزن دستگاه ریخته و به آن مقدار لازم آب جوش اضافه می کنیم. درب مخزن را گذاشته و بعد از 4 یا 5 دقیقه دسته فیلتر را تا انتها پایین ببرید. نوشیدنی قهوه ی شما آماده است.
فرنچ پرس استارباکس کد 350T
قهوه ساز فرنچ پرس کد 1000001112
نتیجه گیری
قهوه ساز ها در اشکال و انواع مختلف ساخته شده اند که انتخاب آنها بسیار دشوار است. با مراجع به هر مطلب که راجب آنها صحبت شده است، میتواند کمک بزرگی به شما بکند تا قهوه ساز یا اسپرسوساز مناسب خودتان را تهیه کنید.
تنها نکته ای که باقی می ماند این است که برای دم آوردن هر نوع قهوه ای بهتر است از پودر قهوه ای استفاده کنید که به تازگی آسیاب شده باشد. قهوه به سرعت بعد از پودر شدن عطر و طعمش از مزه می افتد. پس بهتر است که آسیاب خانگی مخصوص قهوه داشته باشید تا از نوشیدن یک فنجان قهوه لذت بیشتری ببرید. مستر نکست مطلب « بهترین آسیاب های خانگی » را بری شما تهیه کرده است تا بهترین ها را انتخاب کنید.
امیدوارم از خواندن این مقاله لذت برده باشید و برایتان مفید بوده باشد. در این مقاله ما سعی کردیم لیستی از بهترین قهوه سازها را برای خرید پیشنهاد دهیم تا شما بتوانید در خریدتان انتخاب درستی داشته باشید.
خوشحال خواهیم شد نظرات و تجربیات خود را در مورد قهوه ساز ها با مسترنکست در میان بگذارید. همچنین اگر سوالی در راستای خرید قهوه ساز دارید آن را در بخش نظرات برایمان بنویسید. تیم مستر نکست در اسرع وقت پاسخگوی سوالات شما عزیزان است. از همراهیتان با مسترنکست بسیار متشکریم.